לא לגמרי הבנתי אם מדובר במרק או בתבשיל קדירה. בכל מקרה, אני מציע לך לנסות להוסיף הרבה בצל. בגרסאות מסורתיות יותר של גולש (קדירה, לא מרק) שאני מכיר, הבצל הוא הבסיס לרוטב – ומדובר שם על יחס (משקלי) של 1:1 בין הבצל לבשר, ולפעמים אפילו על רוב לבצל.
לא לגמרי הבנתי אם מדובר במרק או בתבשיל קדירה. בכל מקרה, אני מציע לך לנסות להוסיף הרבה בצל. בגרסאות מסורתיות יותר של גולש (קדירה, לא מרק) שאני מכיר, הבצל הוא הבסיס לרוטב – ומדובר שם על יחס (משקלי) של 1:1 בין הבצל לבשר, ולפעמים אפילו על רוב לבצל.