כל הרעיון מאחורי המתכון זה עוף עם שום… מי שלא אוהב שום, המתכון ממש לא בשבילו. למרות שאפשר להחליף את השום בפרוסות לימון טרי (אבל אז זה יהיה מתכון לעוף בלימון).