Archive for June, 2012

מתכון: מרק קרם סלרי

סתם מרק נחמד לקיץ (למי שאוהב סלרי)(1):

מרכיבים:

  • אחד סלרי עלים (ראש שלם)
  • שני קישואים
  • שלושה גזרים
  • ארבע שיני שום
  • שעועית ירוקה עדינה, זה שבתרמילים (עדיף מוקפא)
  • ובצל אחד גדול

הכנה:

פורסים את הסלרי לפרוסות דקות – כל הגבעולים, עד לאיפה שמתחילים העלים. שמרו את העלים, נשתמש בהם בסוף. את הבצל לקצוץ לחתיכות קטנות, אבל לא מדי – אנחנו לא רוצים שהוא ישרף, וגם את הגזר, הקישוא והשום (לפרוס לחתיכות קטנות מספיק שיתבשלו בקלות בזמן קצר – הגודל והצורה לא ממש משנים כי אנחנו הולכים לטחון את הכל בסוף). (more…)


  1. זה מרק שטעים כשהוא קר, אם כי אני חושב שגם כשהוא חם []

כמה מקומות חניה לנכים יש?

image

נחשו נא בבקשה כמה מקומות חניה לנכים יש בצד הכביש, כי העיריה כנראה לא כל כך בטוחה…


Spam prevention powered by Akismet